真臘風土記 - 第26回 蔬菜

蔬菜有葱、芥、韭、茄、西瓜、冬瓜、王瓜、莧菜。所無者蘿蔔、生菜、苦蕒、菠薐之類。瓜、茄正二月間亦有之。茄樹有經數年不除者。木綿花樹髙可過屋，有十餘年不換者。不識名之菜甚多，水中之菜亦多種。